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martedì 28 maggio 2013

Per tutte le amiche\ci di Roma

Vorrei invitarvi a questa festa.
Venitemi a trovare in tanti, ovviamente l'invito è esteso alle persone che abitano a Roma. Se verrete fatevi riconoscere. Grazie a tutti.
Quartiere Serpentara - Via Maldicea - traversa di Via Pacchiarotti.
Autobus linea 90 express

mercoledì 15 maggio 2013

Piccolo consiglio per pulire bene la frutta e la verdura

Per lavare bene frutta e verdura non servono prodotti particolari, ma acqua con una punta di bicarbonato.
Lavare bene la frutta e verdura è essenziale per togliere la sporcizia, ridurre l'eventuale presenza di batteri sulla superficie ed eliminare i residui, per quanto piccoli di pesticidi.
Inutile però spingersi verso l'acquisto di prodotti ad hoc, che promettono di togliere ogni residuo senza alterare il sapore dei vegetali: i metodi di pulizia tradizionali sono più che sufficienti a garantire un buon risultato.
  • Lava la frutta e verdura sotto l'acqua corrente per almeno un minuto, strofinandola energicamente con le mani o con uno spazzolino se la buccia è dura.
          Nel caso di vegetali a foglia, lava le foglie una a una. Asciuga con uno strofinaccio pulito.
  • Il bicarbonato di sodio allontana una maggior quantità di pesticidi e permette di rendere la frutta e la verdura più sicura dal punto di vista batterico, perchè è in grado di aiutare a eliminare anche alcuni microrganismi pericolosi per la nostra salute. Ne basta un cucchiaino per ogni litro d'acqua.
  • Il lavaggio in ammollo, però non è consigliabile per ogni alimento (le fragole, per esempio, tendono a disfarsi) e deve comunque essere piuttosto breve. E' utile cambiare l'acqua un paio di volte e alla fine risciascquare bene.

martedì 14 maggio 2013

CONSIGLI UTILI: RICICLARE I FONDI DEL CAFFE'


Riciclare i fondi di caffè
Rappresentano una miniera di antiossidanti e possono essere facilmente riutilizzati in svariati modi ingegnosi, da dedicare alla cura della bellezza, della casa, del giardino e dell'orto.
1) Tingere i tessuti
Con i fondi di caffè portati ad ebollizione in acqua è possibile ottenere una tintura naturale da utilizzare sui tessuti o per dipingere su tela e su carta.
2) Tenere lontano formiche e lumache
Se le formiche hanno raggiunto la vostra casa, non ricorrete a rimedi drastici e tossici, ma utilizzate i fondi di caffè da posizionare nelle aree interessate tipo sui bordi delle finestre o sul terrazzo.
3) Pulizia del caminetto
Pulire il caminetto e rimuovere la cenere risulterà più semplice cospargendo le superfici con dei fondi di caffè ancora umidi, che potranno inoltre assorbire eventuali cattivi odori.
4) Puntaspilli antiruggine
Lasciate asciugare all'aria i fondi di caffè ed utilizzateli per realizzare l'imbottitura di un puntaspilli fai da te, da ottenere assemblando e cucendo tra di loro degli scampoli di stoffa. La presenza del caffè farà in modo di evitare la comparsa della ruggine.
5) Pulizia della casa
Per rimuovere lo sporco ostinato e le incrostazioni dalle superfici lavabili della casa, è possibile strofinare su di esse con l'aiuto di una spugna dei fondi di caffè, aggiungendo eventualmente un po' d'acqua o di sapone liquido naturale per facilitare l'operazione.
6) Deodorante per auto
Conservate e lasciate asciugare i fondi di caffè per utilizzarli per la creazione di un deodorante per auto in grado di assorbire cattivi odori e umidità. Il caffè dovrà essere inserito in una retina per confetti da chiudere con un nastro per formare un sacchetto. In alternativa è possibile impiegare la punta di un vecchio paio di collant.
7) Restauro dei mobili
I graffi presenti sui mobili in legno scuro possono essere ritoccati utilizzando del caffè molto concentrato o cospargendoli di fondi di caffè mescolati con acqua tiepida fino ad ottenere una pasta cremosa.

 Deodorante per il frigorifero
I fondi di caffè asciutti ed il caffè in polvere, anche solubile, rappresentano un deodorante naturale per il frigorifero. Basterà riempire una ciotolina con del caffè in polvere e lasciarla agire in frigorifero per un paio di giorni. Lo stesso stratagemma può essere impiegato per la scarpiera, la cantina o altre zone della casa.
Bellezza
1) Trattamento anticellulite
Mescolando avanzi di caffè in polvere, zucchero di canna e poco olio di cocco è possibile ottenere un trattamento naturale da impiegare contro la cellulite. Grazie alla presenza del caffè e massaggiando il preparato con movimenti circolari sulle zone interessate, si potrà ottenere un effetto anticellulite.
Oppure tenete da parte per 5 giorni tutti i vostri fondi di caffè, versateli quindi in una terrina, aggiungeteci un cucchiaio di bagno schiuma e un cucchiaio di acqua tiepida, amalgamate il tutto e poi spalmate il composto ottenuto su cosce e glutei, là dove c’è la cellulite. Massaggiate bene e dopo 10 minuti fate una doccia fresca.
Sempre per la cellulite potete preparare un impacco aggiungendo un po’ di acqua a qualche fondo, poi qualche goccia di olio di oliva, un cucchiaino di miele, spalmate il composto su glutei, gambe, pancia e braccia. Quando avete terminato ricoprite le parti con la pellicola trasparente e rilassatevi per mezz’ora. Sciacquate prima con acqua fredda.
2) Rimuovere i cattivi odori dalle mani
Aglio, cipolle, porri, spezie ed altri alimenti possono portare formazioni di odori persistenti sulle mani. Per eliminarli utilizzate dei fondi di caffè da strofinare sulle dita e sui palmi delle mani, per poi risciacquare con acqua tiepida.
3) Riflessante per capelli
Una piccola quantità di fondi di caffè può essere aggiunta durante la preparazione dell'hennè in modo da ottenere riflessi naturalmente scuri sui propri capelli. Altrimenti, con del caffè avanzato, freddo e molto diluito, è possibile effettuare il penultimo risciacquo dei capelli per ravvivarne il colore.
4) Scrub per il corpo
Ottenere uno scrub per il corpo sarà molto semplice mescolando i fondi di caffè con dell'olio d'oliva, fino ad ottenere un composto che sia facilmente massaggiabile sulla pelle.
5) Pediluvio
Un pediluvio energizzante e perfetto per arginare la sudorazione e tenere a bada la formazione di cattivi odori può essere preparato diluendo in acqua tiepida del caffè avanzato. Con i fondi di caffè si possono massaggiare i piedi per ammorbidire le zone ruvide.
6) Maschera per il viso
E' possibile preparare una maschera per il viso utilizzando i fondi di caffè. La preparazione di questa maschera, adatta per ammorbidire la pelle, è semplicissima. Vi basterà mescolare 2 cucchiai di fondi di caffè, 2 cucchiai di cacao in polvere, 2 cucchiai di latte o di yogurt (anche vegetale), 1 cucchiaio di miele o di malto. La maschera può essere applicata sulla pelle umida, massaggiando, e lasciata agire per 15-20 minuti prima di risciacquare.
7) Sapone anti-odori
I fondi di caffè rappresentano un ingrediente da non sottovalutare nella preparazione casalinga del sapone ed in particolare nella rielaborazione degli avanzi delle saponette, soprattutto se composte da sapone di Marsiglia. Seguendo l'apposita ricetta si potrà ottenere un ottimo sapone adatto per il lavaggio delle mani da tenere a portata di mano in cucina, utile anche per l'eliminazione dei cattivi odori dalla pelle.
Giardino
1) Concimare i fiori
I fondi di caffè sono adatti per la concimazione di fiori che amano i terreni acidi, come le rose, le azalee, il rododendro, i frutti di bosco, i sempreverdi e le camelie. Il terreno raggiungerà l'acidità necessaria ed i fiori potranno trarre da esso maggior nutrimento, la polvere utilizzata si deve preventivamente far asciugare e poi essere distribuita nel vasi, attorno alle piante, senza però esagerare nella quantità.
2) Allontanare le lumache
Il caffè in polvere, ottenuto lasciando asciugare all'aria i fondi rimasti nella caffettiera, potrò essere cosparso lungo i bordi dell'orto per allontanare le lumache senza ricorre a sostanze chimiche dannose. Un'altra soluzione utile in proposito è rappresentata dalla cenere.
3) Seminare le carote
Mescolare i semi di carote con una piccola parte di caffè in polvere di recupero renderà più semplice la loro distribuzione sul terreno durante la semina. Inoltre il caffè sarà in grado di regalare alle carote maggior nutrimento per promuoverne la crescita.
4) Arricchire il compost
I fondi di caffè sono ricchi di potassio, fosforo, rame e magnesio; rilasciano azoto nel terreno e lo rendono leggermente acido. Dunque non esitate nell'arricchire il vostro cassone per il compostaggio all'aperto o la vostra compostiera da balcone con i fondi di caffè. Potete anche metterli direttamente come concime per le vostre piante
5) Coltivare i funghi
I fondi di caffè costituiscono un concime utile per la coltivazione casalinga dei funghi, che può essere facilitata dall'acquisto di un kit di partenza. I kit per la coltivazione dei funghi sono reperibili online anche in Italia, oppure nei negozi per il giardinaggio. Dall'estero si trova in vendita un kit a base proprio di fondi di caffè.
Dal Politecnico di Torino l’idea di ricavare dai fondi di caffè 19.500 Kg/anno di lipidi e cere, utilizzati poi in seconda battuta dalla filiera farmaceutica perché, tolta la caffeina, ciò che resta è un substrato sul quale si fanno crescere alcune colonie di funghi, come ad esempio il Pleurotus Ostreatus, la cui composizione è assai interessante dal punto di vista nutrizionale: proteine (3,5%), di carboidrati (4,5%), di lipidi (0,3%), 100 grammi di funghi essiccati si può paragonare nutrizionalmente a una fetta di carne, o a un piatto di pasta con del buon ragù!
La coltivazione di questi funghi ricavati dal substrato di fondi di caffè dà lavoro in Colombia ad almeno 10mila persone e in Italia sono stati condotti studi sul Pleurotus Ostreatus (chiamato "pennette") e sul Pleurotus Eryngii (il "carboncello") che hanno evidenziato le ottime qualità nutrizionali grazie al suddetto substrato.
Al termine della coltivazione resta ancora un substrato povero di cellulosa, ma ricco di lignina e minerali utilizzabile per la produzione di vermicompost. Fonte http://www.amando.it/casa-cucina/vivere-la-casa/riciclare-fondi-caffe.html

GLI ALIMENTI CHE AIUTANO IL FEGATO


Il fegato è l'organo principale a cui il nostro organismo deve i processi necessari al metabolismo non soltanto degli alimenti, ma anche di tossine e farmaci. Un'alimentazione ricca di frutta e verdura può contribuire ad alleggerire il lavoro del fegato, in quanto alcuni frutti e ortaggi contengono sostanze in grado di favorire l'attività del fegato e di migliorare i processi di eliminazione delle tossine. Ecco 15 tra gli alimenti più adatti alla depurazione del fegato.

1) Aglio

Piccole quantità di aglio sono in grado di attivare quegli enzimi che a livello del fegato aiutano il corpo a liberarsi delle tossine. L'aglio presenta inoltre elevati quantitativi di selenio e allicina, due sostanze naturali che contribuiscono alla depurazione del fegato.

2) Pompelmo

Ricco sia di vitamina C che di antiossidanti, il pompelmo è in grado di migliorare i naturali processi di depurazione del fegato. Un bicchiere disucco di pompelmo appena spremuto contribuisce ad incrementare la produzione di enzimi che favoriscono la disintossicazione del fegato e l'eliminazione delle tossine.

3) Barbabietole e carote

Entrambe estremamente ricche di flavonoidi e di betacarotene, le barbabietole e le carote aiutano a migliorare e a stimolare globalmente tutte le funzioni dell'organismo che contribuiscono alla depurazione del fegato.

4) Te' verde

Il tè verde rappresenta una delle bevande amiche del fegato, in quanto ricco di antiossidanti e dicatechina, un componente noto per la propria capacità di contribuire al funzionamento generale del fegato.

5) Rucola e spinaci

Rucola e spinaci, ma anche cicoria e tarassaco e l'insieme degli ortaggi a foglia verde scuro, sono ricchi di clorofilla e contribuiscono a purificare il sangue dalle tossine, neutralizzando metalli pesanti e pesticidi e svolgendo allo stesso tempo un'azione di tipo protettivo nei confronti del fegato.

6) Avocado

L'avocado aiuta l'organismo a produrre il glutatione, un aminoacido solforato con funzione antiossidante utile per contrastare i danni provocati dai radicali liberi e necessario al fegato al dine di liberare l'organismo da pericolose tossine. Recenti studi hanno mostrato come un consumo regolare di avocado possa contribuire a migliorare la salute del fegato.

7) Mele

Ricche di pectina, le mele contengono i componenti chimici necessari al nostro organismo per purificarsi e favorire l'eliminazione delle tossine dal tratto digestivo. Ciò rende più semplice per il fegato occuparsi del carico di tossine durante il processo di purificazione del nostro corpo.

8) Olio extravergine d'oliva

Oli spremuti a freddo come l'olio extravergine d'oliva, l'olio di semi di canapa e l'olio di semi di linosono considerati benefici per il fegato, se utilizzati con moderazione, in quanto possono apportare una base lipidica in grado di incorporare una parte delle tossine presenti nell'organismo, alleggerendo il carico delle stesse sul fegato.

9) Cereali integrali

I cereali integrali, con particolare riferimento al riso integrale, sono ricchi di vitamine del gruppo B, nutrienti noti per essere in grado di migliorare sia il metabolismo dei grassi che il funzionamento del fegato. Dal medesimo punto di vista, è preferibile scegliere prodotti alimenti preparati con farine integrali, piuttosto che con farine raffinate.

10) Broccoli e cavolfiori

Il consumo di broccoli e cavolfiori può contribuire all'incremento della presenza di glucosinolati, deglienzimi naturali considerati in grado di contribuire all'eliminazione da parte dell'organismo ditossine, anche cancerogene, diminuendo il nostro rischio di esposizione a malattie tumorali.

11) Limoni

I limoni presentano un contenuto elevato di vitamina C, che aiuta l'organismo a sintetizzare i materiali tossici in sostanze che possano essere assorbite dall'acqua ed in seguito eliminate dall'organismo. Bere del succo fresco di limone al mattino aiuta a stimolare il fegato.

12) Noci

Le noci sono ricche di un aminoacido denominato arginina, che contribuisce ad aiutare il fegato a depurarsi e disintossicarsi, in particolare per quanto riguarda sostanze come l'ammoniaca. E' consigliabile masticare molto bene le noci prima di inghiottirle, in modo da favorire la loro digestione.

13) Cavoli

Come avviene nel caso dei broccoli e dei cavolfiori, il consumo di cavoli permette di stimolare l'attivazione degli enzimi più cruciali nella depurazione del fegato e nell'eliminazione delle tossine.

14) Curcuma

La curcuma rappresenta la spezia da favorire per la depurazione del fegato. Essa può essere aggiunta per il condimento di pietanze a base di verdure o di legumi, per amplificarne gli effetti benefici. La curcuma assiste l'attività degli enzimi che contribuiscono attivamente all'eliminazione delle tossine, con particolare riferimento a sostanze dal potere cancerogeno.

15) Asparagi

Studi recenti hanno rilevato come gli asparagi, con particolare riferimento alle loro foglie, siano da considerare un alimento utile alla protezione del fegato, con particolare riferimento al consumo eccessivo di alcol ed al loro prezioso contenuto di amminoacidi e sali minerali. Il consumo di asparagi può offrire un ottimo contributo nel facilitare la depurazione del fegato.

domenica 12 maggio 2013

DECORAZIONI PER LA TAVOLA

Questi centro tavola sono di facile realizzazione non serve tutorial. Basta guardare le foto per capire come sono stati realizzati.
Sono simpatici e allegri.  Ditemi che ne pensate.



sabato 4 maggio 2013

UN OROLOGIO PER TUTTI.

Amiche\ci siamo in maggio tempo di comunioni.
Volete fare un regalo originalissimo? Siiiii allora cliccate sulla scritta azzurra che vi posto alla fine dello scritto in questo modo potrete regalare un orologio fatto come volete voi. Nel quadrante potrete mettere la foto di vostro figlio, nipote, marito moglie, amici, cani, gatti, disegni da voi preferiti, loghi e addirittura lo stemma della vostra squadra preferita.
Questi orologi sono garantini per due anni, sono anallergici si possono scegliere anche in 7 colori e sono pure subacquei.
Non trovate che potrebbe essere un buon regalo?
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Se avrete delle difficolta' nella realizzazione contattatemi e vi aiutero'.
Buon regalo a tutti.
http://www.my-watch.it/?affiliato=994

Una cerniera lampo che diventa un fiore.

Collana con pietre strass ed annesso fiore realizzato completamente a mano con cerniera lampo!
Prezzo 15.00 euro escluse spese di spedizione.

Si ricicla tutto.


Questo ciondolo e' stato realizzato a mano da me utilizzando una cerniera lampo.
Si puo' avere anche in altri colori. Se vi interessa la vendo per beneficienza ad un prezzo di donazione di base di 8 euro.
Contattatemi!!!!!!!!!!!!!!!!!