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lunedì 28 maggio 2012

PORTATOVAGLIOLI IN MADREPERLA


 Il lavoretto decorativo di oggi ci permetterà di realizzare degli elegantissimi portatovaglioli in madreperla fai da te con i quali potremo ornare la tavola durante le cenette romantiche oppure viziarvi ogni giorno. Materiale necessario: procuratevi per questo semplice lavoretto, un tubetto di colore madreperla, colla forte, una cartelletta di plastica da cui ricaveremo due fogli di plastica che saranno la base per i nostri petali di madreperla ed infine degli allaccia tovaglioli di plastica (meglio se trasparenti così de per errore si dovesse intravedere tra un petalo e l’altro  non ci sarebbe problema).
Preparazione scaglie in madreperla: prendete un foglio di plastica trasparente, ricavato anche da una cartelletta di plastica da ufficio, e applicatevi sopra una prima esigua quantità di colore madreperla, stendendolo leggermente e muovendolo con movimenti circolari mediante uno stuzzicadenti (lasciando un minimo spessore di qualche centimetro) per un diametro di circa un paio di centimetri, a piacere in base a quanto piccole vorrete ottenere le scaglie di madreperla. Lasciate asciugare per la quantità specificata sul tubetto del colore, ritagliate quindi il petalo, fissando sul retro (parte con la plastica), un gambo di filo di ferro. Fate questa procedura per tutta la quantità di scaglie necessarie.
Preparate una ventina di scaglie per portatovagliolo (nel dubbio abbondate prima di rimanere senza) e dopo aver aspettato un giorno per la completa asciugatura, applicateli sugli allaccia tovaglioli, sovrapponendole tra loro, applicando un po’ di colla forte sul retro di ogni petalo prima (sulla plastica). E il nostro lavoretto di decorazione è terminato.

Crea bijoux fai da te con swarovski quadrati

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Bijoux fai da te quadrati
Il gioiello fai da te che vi spiegheremo oggi consiste in una coppia di bijoux realizzati con elementi swarovski trasparenti e argento. Seguite le spiegazioni e le guide illustrate per ognuno. Materiale anello: procuratevi 150 swarovski bicono da 3 millimetri crystal silver, un quadrato swarovski da 20 millimetri crystal dorado ed infine 2 metri di filo nylon 0,25. Materiale bracciale: recuperate 140 swarovski bicono da 4 millimetri crystal silver, 3 quadrati swarovski da 20 millimetri crystal dorado, una chiusura argento quadrata come quella in foto o simile ed infine del filo nylon 0,30.
Bijoux fai da te quadrati
Il gioiello fai da te che vi spiegheremo oggi consiste in una coppia di bijoux realizzati con elementi swarovski trasparenti e argento. Seguite le spiegazioni e le guide illustrate per ognuno. Materiale anello: procuratevi 150 swarovski bicono da 3 millimetri crystal silver, un quadrato swarovski da 20 millimetri crystal dorado ed infine 2 metri di filo nylon 0,25. Materiale bracciale: recuperate 140 swarovski bicono da 4 millimetri crystal silver, 3 quadrati swarovski da 20 millimetri crystal dorado, una chiusura argento quadrata come quella in foto o simile ed infine del filo nylon 0,30.


Come realizzare l’anello
Dettaglio creazione anello quadrato
Con gli swarovski bicono numero 3 millimetri preparate una fila di 6 incroci; inserite in un filo uno swarovski, mettete il lavoro a cavallo di un lato del quadrato di swarovski e chiudete l’anello entrando nel primo swarovski dell’inizio. Infilate un altro swarovski e incrociatevi il filo opposto. Fate la seconda riga e chiudete quindi la lavorazione che avvolge un lato del quadrato. Proseguite con la fascetta nello stesso modo per circa 12/13 incroci. Fate poi altri incroci, mettetevi a cavallo del lato opposto del quadrato infilate uno swarovski nel filo esterno ed entrate nel settimo swarovski orizzontale della base. Infilate un altro swarovski e incrociatevi il filo opposto. Fate la seconda riga e chiudete la lavorazione che avvolge l’altro lato del quadrato. Finite la fascetta nello stesso modo e chiudete annodando i fili. E l’anello è finito.


Come realizzare il bracciale
Dettaglio creazione bracciale quadrati
Prendete un metro circa di filo di nylon e fate una serie di incroci per 5 volte con gli swarovski bicono da 4 millimetri. Proseguite con uno swarovski per parte, mettete il lavoro a cavallo di un lato del quadrato e incrociate nel primo swarovski dell’inizio. Continuate la serie di incroci per 8 volte, mettete il lavoro a cavallo di un altro quadrato, infilate uno swarovski per parte e incrociate nel sesto swarovski. Chiudete annodando i fili , nascondetene una parte negli swarovski e tagliate l’eccedenza. Fate lo stesso lavoro collegando un altro quadrato. Prendete ora un altro metro del filo di nylon e inseritevi nel mezzo la chiusura. Proseguire con uno swarovski in un filo, 2 nell’altro e incrociate nel secondo filo opposto. Continuate con gli incroci per 8 volte, mettete il lavoro a cavallo di un altro quadrato, infilate uno swarovski per parte e incrociate nel sesto swarovski. Chiudete annodando i fili, nascondendone una parte negli swarovski e tagliate l’eccedenza. Fate lo stesso lavoro collegando un altro quadrato. Prendete ora un altro metro di filo di nylon e inseritevi nel mezzo la chiusura; proseguite con 1 swarovski in un filo, 2 nell’altro e incrociate nel secondo il filo opposto. Continuate con gli incroci per altre 5 volte, dopodiché proseguite con gli incroci per unirvi al quadrato. Fate la stessa cosa con l’altra parte. E il nostro bracciale è finito

Braccialetti Cruciani, la moda dell’estate 2012

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braccialetti cruciani
La mania dell’estate sono i braccialetti Cruciani, geniale idea di Luca Caprai, fondatore di Cruciani. Da un’idea semplicissima è nato un successo insperato: fino ad oggi sono stati venduti più di due milioni di bracciali che hanno portato all’azienda un ricavato di quattro milioni e mezzo di euro in soli cinque mesi. Pensate che dopo il lancio del braccialetto Cruciani, il fatturato dell’azienda è aumentato del 25% rispetto all’anno scorso. Proprio per questo i vertici di Cruciani stanno pensano di aprire dei flagship store dedicati solo ai braccialetti più amati dalle star ma non solo
La storia del braccialetto Cruciani
Braccialetti Cruciani moda
Braccialetti semplici, che riproducono farfalle, fiori o quadrifogli e che hanno un prezzo che va dai da 5 a 15 euro. “Il cashmere però è il nostro marchio, è nel nostro dna. Direi indispensabile, pezzo irrinunciabile del vestire formale”, vuole sottolineare Caprai. “E Marisa, ben nota venditrice milanese,mi diceva sempre che nei periodi belli e brutti la maglieria è scacciacrisi”. Un’idea semplicissima che ha fruttato all’azienda dei guadagni assolutamente da capogiro: “In cinque mesi abbiamo fatturato 4 milioni e mezzo di euro solo con i braccialetti e adesso abbiamo ordini per circa due milioni di pezzi che ci faranno fatturare da sette a otto milioni” ha concluso. “Ormai il braccialetto portafortuna è una divisione e una risorsa per Cruciani, stiamo aprendo un concept store a Madrid e uno a Hong Kong”.
Le vip che amano il braccialetto Cruciani

lunedì 14 maggio 2012

Orecchini a forma di gattini con strass. La loro vendita aiutera' i pelosi in difficolta'.
Prezzo 5 euro escluse spese di spedizione. Se interessati inviarmi un msg. Grazie.

venerdì 11 maggio 2012



POLPETTA AL RADICCHIO (ricetta della mia amica Laura Ant)

 Ingredienti
1 caspo di radicchio di Chioggia
pecorino sardo o parmigiano reggiano(facoltativo) nel caso aggiungeste lo speck (a mio parere potete evitare di mettere il pecorino o parmigiano
1 uovo
3 cucchiai di farina
4 gallette di riso o grissini (da gratuggiare al mixer)
1/2 cipolla di Tropea o cipollotto
3 cucchiai di latte
1 fetta di pane
1 fetta di speck tagliata un'pò spessa

Procedimento:
Taglio il radicchio a jullien, lo lavo molto bene , e lo metto in una padella con un 'pò d'acqua faccio stufare il radicchio per 3/5 .
Metto in una padella un'pò d'olio extra vergine d'oliva e la cipolla tagliata a dadini la cucino per 2 minuti al massimo .
Metto in una terrina di vetro una fetta di pane e la sminuzzo aggiungo poi i 3 cucchiai di latte , dopo circa 10 minuti strizzo molto bene il pane in modo tale da eliminare il latte in eccesso .
Sbatto l'uovo e aggiungo successivamente il pane poi il pecorino e la cipolla e il radicchio , poi aggiungo dei dadini di speck al composto, invece del pane gratuggiato , metterò nel mixer quattro galette di riso e le frullerò ,queste mi serviranno per la impanatura a questo punto formo tante piccole poltette cucino le polpette nel forno a 180° per 10 minuti .
Se poi volete delle polette ancora più saporite prima friggele poi passatale in un'pò di cipolla e pomodoro fresco e fate una piccola salsa .
Oggi mi è venuta voglia di rifarle e posso assicurvi che la combinazione speck e radicchio è stata davvero avvincente .Ma questa volta le ho fritte poi passate al sugo .

POLPETTONE ALLE VERDURE (di Laura Ant)

 Ingredienti per 2/4 persone:
2 uovo
4 grissini o taralli ( li utilizzerò invece del pan grattato )
2 fette di pane casereccio
2 zucchina scura
1/2 cipolla rossa
1 peperone giallo o rosso
4 asparagi
q.b parmigiano reggiano o pecorino sardo
q.b erbette secche
q.b acqua
N.b le verdure al' interno del polpettone possono cambiare .

Procedimento :

Mettere in una terrina le fette di pane tagliato e q.b di acqua lasciarle a bagno per 3/5 minuti ,passato questo periodo strizzare bene il pane e aggiongerlo al uovo mettere 3 o 4 cucchiaio di parmigiano reggiano un 'pò di pane grattato (in questo caso mettete i grissini che avete passato al mixer) non usateli tutti una parte vi servirà da mettere sopra il polpettone per renderlo più croccante un'pò di erbette .
Tagliare la cipolla a jullien e metterla in una padella con un'pò d'olio extra vergine d'oliva ,fare stufare le cipolle per 5/10 minuti al massimo una volte pronta metterla in una terrina , tagliare gli aspargi a rondelle non troppo grandi di spessore e metterle nella padella e cucinare le 5/10 minuti appena sarano pronte metterle nella terrina insieme alla cipolla , tagliare il peperone a dadini e cucinarlo finchè non risulterà bello tenero,appena sarà pronto metterlo nella terrina insieme alla cipolla e gli asparigi .
Per finire aggiungere le zucchine tagliate e dadini e farle cucinare fino a che non risulterano tenere .
Ammalgamare bene tutti gli ingredienti e formare un polpettone .
Prendete uno stampo da plumcake e mette un foglio di carta da forno ,in superfice un'pò di pan grattato in modo tale che non si attacchi il tutto e si stemate il vostro polpettone .
Infornate il polpettone 180° circa 20/35 minuti .