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martedì 27 dicembre 2011

Ricette con i fiori, un primo piatto con pasta, speck, zafferano e fiori di zucca



I fiori di zucca sono un ottimo ingrediente per moltissime ricette gustose, che sarà un piacere presentare sulle nostre tavole. Se abbiamo potuto apprezzare la ricetta dei fiori di zucca fritti, realizzata senza l’utilizzo delle uova, quindi un po’ più leggera, oggi vi propongo un delizioso primo piatto, una bella pietanza a base di pasta, che utilizza proprio questo fiore giallo per la sua realizzazione. Una ricetta gustosa, ma anche semplice da realizzare, con pochi ingredienti facilmente reperibili e che probabilmente, fiori a parte, abbiamo già in frigorifero e in dispensa.